Highland
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La Highland est une race bovine écossaise originaire de la région des Highlands.
Elle se caractérise par une robe rouge clair à foncé (60 %), noire (30 %), grise (5 %) ou blanche (5 %), aux poils longs et par une paire de longues cornes dressées en l'air.
Cette race rustique peut pâturer des zones de landes ou marécageuses mieux que toute autre race, elle est parfois utilisée pour entretenir ce type de paysage. La Highland est recommandée pour l'éco-pastoralisme.
Quelques Pensionnaires sont établis dans la petite Camargue alsacienne.
Ce marais, relique et témoin de la jungle rhénane, a été la première réserve naturelle protégée d'Alsace en 1982.
N 47° 37.225 E 007° 32.350
Elle se caractérise par une robe rouge clair à foncé (60 %), noire (30 %), grise (5 %) ou blanche (5 %), aux poils longs et par une paire de longues cornes dressées en l'air.
Cette race rustique peut pâturer des zones de landes ou marécageuses mieux que toute autre race, elle est parfois utilisée pour entretenir ce type de paysage. La Highland est recommandée pour l'éco-pastoralisme.
Quelques Pensionnaires sont établis dans la petite Camargue alsacienne.
Ce marais, relique et témoin de la jungle rhénane, a été la première réserve naturelle protégée d'Alsace en 1982.
N 47° 37.225 E 007° 32.350
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